Καλοκαιρινά φρούτα! Πόσο σημαντικά είναι ????

Είναι συνδεδεμένα απόλυτα με το καλοκαίρι. Γιατί τι θα ήταν ένα  αυγουστιάτικο Σαββατοκύριακο χωρίς μια φέτα καρπούζι; Ή μια χαλαρωτική  μέρα στην παραλία δίχως τα ροδάκινα ή τα βερίκοκα; Τα φρούτα του  καλοκαιριού είναι όλα εδώ για να σε κάνουν να νιώσεις διακοπές – έστω κι  αν η άδεια ακόμη αργεί – και να φροντίσεις τη σιλουέττα και την υγεία  σου…

 

 

Βερίκοκα

 

Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και βοηθούν στην καλή  λειτουργία του πεπτικού συστήματος αλλά παράλληλα και στην απώλεια  βάρους.
Ωφέλιμα για την αντιμετώπιση της αναιμίας διότι είναι πλούσια σε ανόργανα άλατα. Ο χαλκός και ο σίδηρος αυξάνουν την αιμοσφαιρίνη στο αίμα.
Η βιταμίνη Α στα βερίκοκα είναι σε υψηλή περιεκτικότητα και βοηθά στην αντιμετώπιση των δερματίτιδων καθώς και στην όραση.
Αντικαρκινική δράση τους προσδίδεται χάρη στο λυκοπένιο που περιέχουν. Βοηθάει στην πρόληψη του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Βοηθάνε στην αφαίρεση χολόλιθων αλλά θεωρούνται καλό καθαρτικό που θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από την δυσκοιλιότητα.
Παρουσιάζουν αντιοξειδωτική δράση λόγω των φαινολικών  ενώσεων και καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να προκαλέσουν  καρδιαγγειακά προβλήματα αλλά καρκίνο.

Ροδάκινα

Μειώνουν την χοληστερόλη του αίματος και συμβάλλουν στον καλύτερο μεταβολισμό των λιπών, χάρη στη νιασίνη που περιέχουν.
Τα ροδάκινα είναι πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες, αυτό έχει σαν  αποτέλεσμα να αποτελούν καλή επιλογή για άτομα με δυσκοιλιότητα ή για  εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος.
Έχουν αντιμικροβιακή δράση και κάνουν καλό στην υγεία των ματιών λόγω της βιταμίνης Α. Επίσης η βιταμίνη Α βοηθάει στην πρόληψη του καρκίνου.
Βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από την  καταστροφική επίδραση των ελευθέρων ριζών διότι περιέχουν καλά επίπεδα  της β- καροτίνης. Επίσης ενισχύουν το ανοσοποιητικό και αναπαραγωγικό  σύστημα.
Μειώνουν τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης διότι διαθέτουν κάλιο. Επίσης βοηθούν στην καλή λειτουργία των νευρών και των μυών.
Παρουσιάζουν καθαρτική και διουρητική δράση και συνίσταται σε ανθρώπους που πάσχουν από αρθρίτιδα και ρευματισμούς

Πεπόνι

Πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β1 θειαμίνη, Β2 Ριβοφλαβίνη, Β3 Νιασίνη, Β6, Β9 Φολικό οξύ και βιταμίνη C.
Χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, συμβάλλει στην  καλύτερη όραση  και προστατεύει παράλληλα τον οργανισμό από το οξειδωτικό  στρες και  από τα προϊόντα του μεταβολισμού που επιταχύνουν τη  διαδικασία της  γήρανσης.
Μειώνει την πίεση του αίματος και την χοληστερόλη και συνάμα προστατεύει από διάφορους τύπους καρκίνου και καρδιαγγειακά νοσήματα
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες που ονομάζονται  καροτενοειδή και κυρίως το λυκοπένιο, έχοντας προστατευτική δράση από  καρκίνο του προστάτη αλλά και της στοματικής κοιλότητας.

Σύκα

Πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην καλή λειτουργία του  εντέρου αλλά τα καθιστά και πολύ αποτελεσματικά για απώλεια βάρους.
Είναι πλούσια σε νερό, ιδανικά για τη βελτίωση του δέρματος και την  ακμή.
Αποτελούν καλή πηγή ασβεστίου, το οποίο συμμετέχει στη  διατήρηση  των οστών και είναι απαραίτητα για άτομα που παρουσιάζουν  οστεοπόρωση  καθώς συνιστούνται σε άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη  και δεν  μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.
Τα σύκα είναι πλούσια σε κάλιο το οποίο συμβάλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
Περιέχουν τρυπτοφάνη η οποία βοηθάει στις αϋπνίες.
Η κατανάλωση τους βοηθάει στην μείωση της χοληστερόλης του αίματος χάρη στην πηκτίνη μια διαλυτή ίνα που περιέχουν.
Η ημερήσια κατανάλωση σύκων βοηθάει στη θεραπεία των αιμορροΐδων.
Προσοχή στην κατανάλωση ατόμων με ευερέθιστο έντερο διότι τα σποράκια που περιέχουν μπορεί να επιδεινώσουν την κατάσταση

Κεράσια

Η θετική τους δράση στη μείωση του σωματικού βάρους  οφείλεται και στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β που περιέχουν, οι οποίες  ενισχύουν το μεταβολισμό των λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων.
Τα κεράσια είναι πλούσια σε φυτοστερόλες, οι οποίες συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και διαθέτουν αντισηπτικές ιδιότητες.
Το πλούσιο περιεχόμενο σε σίδηρο και βιταμίνη C κάνει  τα κεράσια  ιδανική τροφή για άτομα με σιδηροπενική αναιμία, καθώς  επίσης τα κεράσια  καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα, λόγω των φυτικών ινών  που περιέχουν.
Ταυτόχρονα, το πλούσιο περιεχόμενο των κερασιών σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β αυξάνει την πνευματική διαύγεια και μνήμη.
Επιπλέον, τα κεράσια έχουν δρουν αποτοξινωτικά για το συκώτι, τη χολή  και τους αδένες. Ακόμη, ευνοούν την καλή λειτουργία του ουροποιητικού  συστήματος, καθώς είναι διουρητικά και χωνευτικά. Επιπρόσθετα, τα κεράσια είναι ιδιαίτερα πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο και χαλκό και έτσι δρουν ανακουφιστικά στα συμπτώματα της ρευματοειδούς και της ουρικής αρθρίτιδας.
Τέλος, η υψηλή περιεκτικότητα των κερασιών σε ανθοκυανίνες συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου και του σακχαρώδη διαβήτη.

Καρπούζι

Περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν τη λειτουργία του παχέος εντέρου και συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
Ο χυμός του προκαλεί έντονη διούρηση, λόγω της κιτρουλίνης και της  αργινίνης που περιέχει. Καθαρίζει το αίμα από τα δηλητήρια και τα νεφρά  από τα άλατα και το πύον.
Το καρπούζι συμβάλλει και στη βελτίωση παθήσεων του ήπατος, σε   κυστίτιδες, στην ουρική αρθρίτιδα και σε όλες τις φλεγμονές του   ουροποιητικού συστήματος, ενώ με το συνδυασμό των πολύτιμων στοιχείων   του απομακρύνει τον κίνδυνο οστεοαρθρίτιδας και  ρευματοειδούς   αρθρίτιδας.
Πλούσιο σε βιταμίνη Α, Θειαμίνη, Λυκοπένιο, Κάλιο και βιταμίνη C.

Νεκταρίνια

Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό και μπορούν να ευνοήσουν  προβλήματα δυσκοιλιότητας. Επίσης, περιέχει αρκετή ποσότητα καλίου το  οποίο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Diet Tip: Τα ώριμα διατηρούνται στο ψυγείο για 3-5 μέρες, ενώ τα άγουρα  καλό είναι να μένουν εκτός ψυγείου 2-3 ημέρες για να ωριμάσουν.

 

Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε “Like” στην σελίδα μας στo Facebook και θα έχετε άμεση ενημέρωση για κάθε νέα μας δημοσίευση.

Εκπτώσεις έως -60% στο:http://shop.palettino.gr/.